2013年6月16日日曜日

お取り扱い店紹介 平野区トロワ 3trois

まずはお取り扱い店のご紹介から・・・

平野区の古いお屋敷を改装したパン屋さん「トロワ-trois」さんです。
国産小麦や平飼いの卵など選び抜いた自然素材を使って、
丁寧にパンを作っておられます。
夕方には売り切れることもしばしば。
地元に愛されるおいしいお店です。

季節の花が咲くすてきなお庭があって、
足を踏み入れた瞬間から楽しい場所です。

「べつばら」ではお店とほぼ同じメニューが並ぶ予定ですので、
いろいろな生地を楽しんでいただけたらと思います。
ショコラやブリオッシュ生地が特に店主おすすめです。

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